Торт-профитроль "Ёлка шиворот-навыворот"

Видеоурок

Вернуться на страницу распродажи, чтобы приобрести курсы

Торт "Елка шиворот-навыворот"
называется так потому, что шарики из профитролей у нее не снаружи, а внутри!

Оригинальный и необычный, а главное, потрясающе вкусный ПП торт "Ёлка шиворот-навыворот" станет звездой Вашего новогоднего стола!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО УРОК + ТЕХКАРТА + БОНУСНЫЕ ПП-РЕЦЕПТЫ

Что у него внутри ?

В подробном видео уроке 7 полезных технологий приготовления:

низкокалорийного заварного теста для профитролей;
фруктового и ягодного пюре;
трех видов джема;
нежного мусса;
вишневого мармелада;
заварного крема;
устойчивого творожного крема для; финишного покрытия!

А кроме этого, подробное описание темперирования шоколада для фигурок, покрытия их кандурином, и сборка десерта в виде конуса.

ВСЕ ЭТО МОЖНО ПРИМЕНИТЬ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ДРУГИХ АВТОРСКИХ ДЕСЕРТОВ.
А ДЖЕМЫ И МАРМЕЛАДЫ ПОДАТЬ С ПП-БЛИНЧИКАМИ.

Разве такое бывает? Да! в нашей школе полезных рецептов всегда так – много, емко, вариативно!
приятный бонус: рецепт приготовления праздничной закуски из профитролей, и рецепт пп-блинчиков, которые вы подадите с яркими джемами.

Цена 1600 рублей

Вернуться на страницу распродажи, чтобы приобрести курсы

Цена 1600 рублей

А если вам некогда готовить весь торт, сделайте только профитроли с яркой начинкой.

Пусть будет сюрприз для ваших гостей!

Вернуться на страницу распродажи, чтобы приобрести курсы