РЕЦЕПТЫ МЕРЕНГОВЫХ ТОРТОВ в честь Дня святого Валентина
Ирина Собченко и школа «Идеальное ПП» представляют
6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей
В каждом торте не больше 220 ккал
на 100 г десерта!

+ Розыгрыш скидки 5000 рублей на любой курс, сборник или членство в клубе по правильному питанию от школы «Идеальное ПП»
Настоящая ПП-любовь с первого кусочка
Вы обожаете сочетание хрустящей меренги и нежного заварного крема, напоминающего мороженое «Пломбир», при этом хотите попробовать пп-версию – без сахара, красителей, стабилизаторов и консервантов
Этот сборник вам подойдет, если
Вы следите за фигурой и готовите только низкокалорийные торты – при этом рецепты из этого сборника понравятся не только вам, но и любителям классических десертов
Вы хотите увеличить свой доход в День всех влюбленных, оперативно включив в ассортимент простые и идеально подходящие к празднику ПП-торты
Вы любите «гибкие» рецепты с возможностью замены ингредиентов под свой вкус и запрос клиентов
Что будет в сборнике
Интерпретация популярного батончика не просто в ПП-версии, а с хрустящим шоколадным меренговым коржом внутри. В сочетании с карамельным кремом-пломбир и жареным арахисом получается удивительное, вкуснейшее сочетание! Разрешается тем, кто следит за фигурой, ведь в этом десерте только 228 ккал на 100 г.
«Сникерс»
Сочетание давно стало классикой. Но в новой пп-интерпретации вкусовая композиция заиграет по-особенному. Невесомые меренговые коржи, нежный фисташковый крем-пломбир, яркий акцент из малиновой желейной прослойки – все это уместилось в торт калорийностью 192 ккал/100 г.
«Малиновая фисташка»
Сладость коржа, кислинка клубники и легкая нотка миндаля. Нежная и воздушная структура торта схожа со сливочным мороженым. Каждый кусочек буквально растворяется во рту, при этом в десерте всего 216 ккал на 100 г удовольствия.
«Миндальная клубничка»
Беспроигрышное сочетание вкусов в необычном формате. ПП-торт в виде меренгового рулета быстро готовится и красиво подается. Шоколадный заварной крем, шоколадная глазурь и вишня в данной рецептуре дают великолепный вкус и низкую калорийность: всего 184 ккал/100 г.
«Вишня в шоколаде»
  • Рекомендации по работе с ПП-меренговыми коржами
  • Альтернативный рецепт приготовления меренгового коржа на доступном сахарозаменителе – эритроле
  • Сравнительная таблица сливочных и творожных сыров
  • Советы по замене и добавлению ингредиентов
  • Особенности сборки и нюансы в приготовлении кремов и начинок
  • Условия розыгрыша 5000 рублей
  • 6 подробных рецептов меренговых тортов:
Тающие во рту меренговые коржи, сливочный крем-пломбир с добавлением ПП-вареной сгущенки, солнечная курага и благородный чернослив. Прекрасная альтернатива энергетическим батончикам. Калорийность: 222 ккал/100 г.
«Королевский с курагой и черносливом»
Воздушная, тающая во рту меренга, сливочный крем-пломбир и терпкая кислинка брусники делают этот десерт незабываемым, а калорийность такая, что можно себе позволить вторую порцию – всего 183 ккал/100 г тортика.
«Сливочная брусника»
3 вида меренговых коржей: карамельный, шоколадный и миндальный
Главный секрет сборника
Приготовив все шесть тортов, на практике вы отработаете:
6 видов крема:
  • фисташковый крем-пломбир
  • заварной крем с ПП-сгущенкой
  • крем-пломбир на заварной основе
  • карамельный заварной крем
  • клубничный заварной крем-пломбир
  • шоколадный заварной крем
5 видов низкокалорийных начинок:
  • вишневый мармелад
  • малиновое желе
  • брусничное конфи
  • ПП-вареная сгущенка
  • ПП-карамель
  • шоколадная глазурь
Сочетая заготовки между собой, вы сможете экспериментировать и создавать свои авторские десерты на любой праздник, продажу или простое, но уютное домашнее чаепитие.
Как получить сборник меренговых тортов от Ирины Собченко
Заполните форму. Она сразу под этим текстом
Вводите свои данные: электронная почта, имя и телефон. Только проверьте внимательно свою почту, ведь именно на нее придет сборник с меренговыми тортами.
Нажимаете «ВСЕ ГОТОВО» и переходите к оплате
Отлично! В течение 15 минут вам на почту придет сборник, и можно приступать к приготовлению новых вкусных десертов. Обязательно проверьте папку спам, письма иногда попадают туда.
Прямо сейчас цена сборника всего 2590 рублей.
Made on
Tilda